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和茶馆,杭城最知名的老茶馆之一 和茶馆隐于古木参天、曲径通幽、溪水叮咚的法云安缦

和茶馆,杭城最知名的老茶馆之一 和茶馆隐于古木参天、曲径通幽、溪水叮咚的法云安缦 这里无疑是杭城闹中取静的绝佳处 中国著名书法家启功为“和茶馆”题名 和茶馆陈设古朴雅致,充满浓郁的东方美学韵味 表达了中国知名茶人、和茶馆创始人庞颖的价值观和审美理想 庞颖讲茶已经成为一个闻名遐迩的茶文化品牌,全国各地茶人纷至沓来 外国友人也慕名而来,体验神奇的中国茶文化 供奉神农氏造像,显示内心深处对于天地万物的敬畏之心 这一日 庞颖与大马仓藏茶推动者、马来西亚茶人陈乙莱在和茶馆分享一款铁罗汉老岩茶 探讨武夷山老岩茶的遴选与储存之道 体味老岩茶独特的茶疗体感 我们也品尝了和茶馆大厨精心制作的地道杭帮菜美食 更谈及原生态食材的选材及其传统制作工艺 美好的生活,正是一茶一蔬所带来的 当年,龙图阁大学士、杭州太守苏轼在杭州时,曾留下一首《灵隐前一首赠唐林夫》诗词,见到灵隐一带迷人的山水人文景观,也不禁“欲作灵隐居”: 灵隐前,天竺后,两涧春淙一灵鹫 不知谁从何处来,跳波赴壑如奔雷 无情有意两莫测,肯向冷泉亭下相萦回 我在钱塘六百日,山中暂来不暖席 今君欲作灵隐居,葛衣草履随僧蔬 能与冷泉作主一百日,不用二十四考书中书庞颖讲茶