微生物的世界很有趣感受发酵的力量和时间的味道给老酵种续个种得来不易好珍贵一个是

宝妈乐趣趣厨房 2024-12-08 12:20:09

微生物的世界很有趣

感受发酵的力量和时间的味道

给老酵种续个种

得来不易 好珍贵

一个是德国老师带来

一个是野上老师的

百年酵种

虽然还没好好发挥它们

但先要好好养护

五花大绑的无氧发酵

是我更喜欢的风味[笑哈哈]

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