上海|在苏州河边艺术中心的bistro吃漂亮饭

- 苏州河畔的氛围简直太chill 从fotografiska看完展🎞️出来就不想走 直接walk in进一楼的bistro 开阔挑高的空间，临街落地窗，舒适度恰到好处的灯光💡 木质餐桌椅，北欧风大片绿植🪴，搭配跳脱彩色软装 给人仿佛是在美术馆里吃饭的愉悦感 𝙈𝙚𝙣𝙪 作为主打西式和亚洲菜融合的创意bistro，无论是创意搭配还是摆盘，都蛮惊艳 🍽️「烤茄子色拉」和「牛肉塔塔」 个人心目中TOP2，风格比较类似，都是带有一点川式味道的fusion 茄子、皮蛋、彩椒搭配脆脆的虾片，作为前菜相当开胃；牛肉塔塔搭配了鱼子酱，独具匠心的配上了炸紫苏叶，口味丰富回味无穷 🍽️「鹰嘴豆泥配蔬菜干」 作为鹰嘴豆泥爱好者，两种不同口味都很对我的胃口，搭配烤蔬菜干和黄瓜小胡萝卜，脆爽下酒，颜色摆盘也很有艺术感 🍽️「炭烤黄鱼」 入口惊艳！黄鱼外皮烤得焦香，里内肉质软嫩，搭配的酱汁混合了川式豆瓣酱和剁椒，再搭配柠檬和干辣椒，一口下去相当过瘾 🍽️「烤花菜」 喜欢下面搭配的奶油土豆泥，还吃得到焦糖核桃，和花菜一起入口层次丰富 值得一提是他们家的酒单🍷，鸡尾酒的调酒都蛮有特色，葡萄酒种类也很多，除了传统产区之外还有很多混酿，价格也算是非常亲民，作为朋友平日小酌再合适不过了 是吃喝都很舒服的一个晚上，Cheers~🥂