橙香巴斯克蛋糕🍰这方子绝了❗️简单又巨好吃

🌈周末给孩子做了香橙口味巴斯克蛋糕，三重口感好吃到爆！！👉🏻奶香浓郁细腻绵密的芝士蛋糕，加上清新香甜的橙香乳酪和橙子果冻，入口即化好吃不腻，口感绝了💃🏻💃🏻 💕教程简单新手跟着做也能一次成功，快试试吧 —————— 🍊食材： ▪️巴斯克蛋糕：奶油奶酪250克 细砂糖50克 鸡蛋2个蛋黄1个 淡奶油150克 玉米淀粉10克 ▪️橙香乳酪层：奶油奶酪100克 细砂糖20克 淡奶油100克 橙子果酱30克 热橙汁40克 吉利丁片5克 ▪️橙子果冻层：热橙汁65～70克 吉利丁片5克 🍊做法： 1️⃣先做巴斯克蛋糕部分.俩鸡蛋➕一个蛋黄打散备用，奶油奶酪充分软化加细砂糖压拌顺滑，分次加入蛋液搅拌混合匀.再加入淡奶油混合，筛入玉米淀粉搅拌匀 2️⃣蛋糕糊过筛1～2遍，倒入铺好油纸的六寸活底蛋糕模具中.放入预热好的烤箱220°烘烤20分钟左右，上色取出晾凉⚠️烘烤温度和时间需按自家烤箱温差灵活调节，蛋糕烤好冷却后会稍微回落 3️⃣接着做橙香乳酪层.软化好的奶油奶酪加细砂糖压拌顺滑，加入淡奶油和橙子果酱搅拌匀.鲜榨的橙汁加热后加入泡软的吉利丁片搅拌融化，稍微晾凉倒入奶酪糊中混合匀 4️⃣倒入冷却后的巴斯克蛋糕表面，冷藏四小时以上.再来做镜面，稍微加热的橙汁➕泡软的吉利丁片搅拌融化晾凉，倒在蛋糕表面冷藏十分钟左右凝固即可 5️⃣用热刀切块后表面挤点打发好的淡奶油，放上橙子片装饰下.好看又好吃的橙香巴斯克蛋糕就做好啦 🧨🧨再有一个多月就新年了，学会安排做新年甜品.橙（称）心如意顺顺利利，好寓意好兆头.快给家人安排起来吧