冬天来碗糟粕醋砂锅米线！酸辣鲜爽汤都喝光

今天心血来潮用糟粕醋底料煮了个砂锅米线，真的是吃一次就会爱上的程度！！底料用的还是太太乐糟粕醋，今年我的年度爱用底料一定是它！它用的是海南特色的糟粕醋调味酱，味道超级正宗，感觉我离开海南就再没吃过这么地道的糟粕醋了！上周用它做糟粕醋火锅，前天又做了糟粕醋海鲜煲，感觉它的用法快被我研究透了hh~ 米线里面还加了白贝和虾，汤底能尝到大米发酵的醇香和黄灯笼椒酱的鲜辣，海鲜经过糟粕醋的煮制也变得更加滑嫩鲜甜，酸辣鲜爽的汤底+鲜甜的海鲜真的很难不爱！米线浸满了汤汁也太好嗦了，一整锅轻松干完😋😋 做法写在图片上啦⬆️⬆️ 真的超级简单，准备自己喜欢吃的配菜放进去就ok了，无需额外调味，只需一小包+一瓶左右的水煮开再放食材就搞定（涮火锅的话2包全放+1升水哦~厨房小白也能轻松搞定！ ♨️米线可以先煮熟再放进去，这样汤底会更清爽～