500场家宴不重样第142期🥂女孩送行宴

当厨房的灯亮起，房子才会变成家，我想这就是团聚的意义吧！女孩出差的间隙回了趟家，妈妈心疼孩子一边工作一边学习的辛苦，必须得好好进补下，女孩邀请了很久没有见面的好朋友coco来家里做客，用美食治愈味蕾，生活在此刻更加鲜活 秋藕最养人，汤浓味美，美味背后如果有秘诀，暖暖的砂锅料理文火慢炖两小时，筒骨软烂脱骨，湖藕粉粉糯糯，香芋入口即化，调料盐，胡椒碎和葱花即可，不需要用佐料去遮盖它的味道，因为有甜玉米的加入，奶白的热汤清甜鲜美，完美，这道滋补热汤是秋冬热汤的天花板不过份 PS: 当然，食材的讲究必不可少，湖北洪湖粉藕，广西荔浦香芋，脆甜爆汁的玉米🌽 酸辣开胃小吃必须有柠檬鸡爪的名字，爽脆无敌吃，搭配爽口小菜渍黄瓜，嘎嘣脆，可以出摊了 厨房是一个治愈的地方，希望我对厨房的热情让大家慢下脚步，看一看生活的美，食物的美，烹饪的美，一起用餐的美 今日菜单👩‍🍳 1️⃣养生莲藕香芋玉米汤2️⃣熟醉螃蟹3️⃣盐焗竹节虾 4️⃣五花肉鲍鱼板栗5️⃣蒜香柠檬鸡爪渍黄瓜 6️⃣咖喱番茄牛腩7️⃣独家秘制风吹肉8️⃣小炒香干 9️⃣清炒素菜🔟双色蒸米糕⏸️水果拼盘 🥘【筒骨莲藕香芋玉米汤】 筒骨冷水焯水，撇去浮沫，中火炖至𠖳汤洪湖粉藕，荔浦香芋，甜玉米，拍散的姜块加入没过食材的开水，用高压锅压，出锅前放盐，蚝油，胡椒碎 ，葱花 🍖【柠檬鸡爪渍黄瓜】 1️⃣鸡爪剪去指甲，一分为二，冷水下锅，水开撇去浮沫，调至中小火，盖盖煮6-8分钟，起锅，冷水或冰水冲洗几遍去除鸡爪油脂且更Q弹，冷藏一晚口感更好 2️⃣嫩黄瓜去头去尾切段，盐糖腌渍2小时脱水，用水冲洗，倒入腌过鸡爪的料汁 2️⃣调味料：大蒜拍散，辣椒面，小米辣浇热油，泡辣椒切段，柠檬🍋切片去籽，适量白糖，生抽香醋按1:1比例，少许老抽上色调味可以根据食材多少和口味调整