北京前三‼️我从小吃到大的‼️快去吃‼️
红毛贪吃的大猫
2024-12-03 16:07:46
不得不说阳坊涮肉的品质真的没得说‼️
看着就让人觉得很有食欲,懂肉的人一眼就能看出好坏
所以这家也是我从小到大经常来的一家涮肉馆子
有时候外地朋友来北京玩我也会带她来这里吃
百年的老字号品牌,品质还是杠杠的,也是真用心在做了
山泉清水锅
锅底用水也是讲究用的是山泉清水清澈纯净
加入大葱、生姜,香菇、枸杞,虾米、大枣等我滋补的食材
使得锅底看似简单但是其实内有乾坤
胜利草原大板羊肉
首先这造型是非常的独特,特别像一把玄铁重剑
可想而知这份量是真的足‼️
羊肉肥瘦相间,吃起来口感细腻嫩滑,有一股的奶香味
吃着一点稍微都没有,涮熟后裹上麻酱呗香🩵
鲜切羊腿肉
手切羊腿肉的肉质品质真的没的说
依然是立盘不倒,用清汤锅底涮后能吃出羊肉纯粹的肉香
肉质细腻软嫩有嚼劲
关键还是一点膻味都没有,肉质真的很地道‼️
空心菜苗
整盘端上来的活体菜苗还带着根须
店员在你面前现剪吃的就是个新鲜
在锅里涮几秒钟就可以吃了,很是脆爽
0
阅读:2