🇲🇽在家成功复刻chipotle墨西哥沙拉能量碗
尼春说美食
2024-12-02 15:12:12
我的宅家美食日记 条条大路都好吃
🇲🇽 Chipotle是一家非常受欢迎的美国快餐店，它提供改良版的墨西哥风味的健康快餐，不仅很符合中国人的胃口，而且很适合健身人士吃，食材选择丰富，吃起来满足又营养，想念这一口的在家照这个配方做一遍，还原度可以达到90%✔️
🥩牛肉碎
1、油锅烧热放入洋葱、辣椒、大蒜碎炒香放入牛肉碎。
2、炒制变色后加入甜椒粉、烟熏辣椒粉、孜然粉、混合香料、盐、黑胡椒，炒制干香，出锅前加少许辣椒碎和蒜沫。
🥑牛油果酱
牛油果➕洋葱碎，加入一个柠檬汁、盐、胡椒捣碎成泥。
🍅蔬菜莎莎酱
西红柿、洋葱、香菜切碎，加入柠檬汁和盐、黑胡椒拌匀。
🏷️配菜可选鹰嘴豆、玉米粒、蔬菜沙拉、糙米饭中间来一勺酸奶油。
🏷️剩多余的牛油果酱、酸奶油配玉米片刚刚好！
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想吃+1
范德瓦尔斯方程
想吃
5706蒋婶
看起来好美味啊 我爱酸奶油就是一次吃不了多少