在家吃干净舒服的饭菜

钱妈妈厨房记录 2024-12-01 17:05:36
今日菜单🥣: 1️⃣糖醋排骨 2️⃣干捞蒜蓉粉丝虾 3️⃣肉沫菜心 4️⃣彩椒炒菌菇 🌈今天的菜上桌超级快,因为所有菜是我昨天趁孩子睡觉备好的,今天从冰箱拿出来咔咔一顿炒,很快就好了,哈哈哈哈~ 🌟对于早八打工人,周末安排好一周菜谱,把食材做好密封措施,蔬菜冷藏,肉类冷冻,吃个5天基本没问题。🥬叶菜类清洗干净晾干水份,保鲜盒底部垫上厨房纸再放叶菜,放冷藏随吃随拿。🥔根茎果类,洗净切好,可以抽真空放入冷藏,也是随吃随拿。🥩肉类分装成每餐大小,建议提前腌制好,抽真空放冷冻,吃之前,提前一晚拿出放冷藏解冻,可以减少解冻时产生的风味损耗。对于第二天要吃的肉类,放入盘中,盖上保鲜膜放冰箱,第二天直接炒或煎,很方便。 有段时间超级忙,能不点外卖吃上像样的饭菜,全靠这样提前备菜! 最近京东有家居超级家倍日,上京东搜索“厨房保鲜超级家倍日 ”,抽真空机、保鲜盒、保鲜袋都有活动,满99减20,保鲜好物1元抢,姐妹们冲啊!

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