冬季来碗解燥汤一口生津开胃两口赶跑冬燥

小小花带 2024-12-01 16:19:11

❄️冬天火锅🍲烧烤🍗不断和吃得过度温补，空气干燥寒冷，人体内热♨️不外泄，反而容易上虚🔥火。很多人一到冬天就感觉😷干咳肺不舒服，口干眼干皮肤干痒，浑身无力睡不醒，打不起精神😞，总有种疲乏感😔。这个霸王花汤❗️记得时不时为家人👨‍👩‍👧‍👦安排，下火潤肺补营养，又润又甜老少皆宜。经常熬夜抽🚬的人也很适合。 ⭕️——3-4人食材： ·霸王花2-3颗 ·玉竹8-10g ·胡萝卜一条 ·南北杏8g ·无花果6-8个 ·龙骨或猪展500g ·姜片 🔥——做法： [一R]霸王花泡发20-30分钟，泡至完全发胀。 [二R]焯好水的猪骨先和玉竹、无花果、南北杏煲40分钟。 [三R]加入霸王花和胡萝卜继续小火煲40-60分钟。（霸王花煲得太烂没有味道不好吃，个人喜好） [四R]出锅关火前10分钟加入蜜枣和加入盐调味。（这个时候放蜜枣和盐为了避免汤味过甜，霸王花也可以吸入少许咸味）

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