如果食盐过期了重新提纯还能吃吗? 两亿年前,三叠纪的四川古海盆抬升,海水蒸发,

鸿鹄浮歌事 2024-11-29 10:26:22

如果食盐过期了重新提纯还能吃吗? 两亿年前,三叠纪的四川古海盆抬升,海水蒸发,留下厚厚的岩盐层,成就了如今的自贡井盐。两千万年前的新生代第三纪,河南叶县形成了独特的粉红色岩盐。这些岩盐中含有铁离子和钙离子等杂质,赋予了它们迷人的玫瑰色。但这并不影响食用安全,反而增添了一丝高级感。 从数千万年前到数亿年前,这些不同年代、不同产地的盐矿,都证明了食盐的超长保质期。食盐之所以能“永葆青春”,是因为其主要成分氯化钠和碘酸钾,具有极高的化学稳定性。并且,食盐的高渗透压,对于大多数微生物来说是致命的,因此食盐几乎不会受到微生物的污染。 而食盐包装袋上印着的保质期,其实是商业标准与科学事实的冲突。为了符合监管部门的要求,必须在产品包装上标注保质期。但实际上,食盐的“保质期”更像是其包装材料的保质期,而非食盐本身。

0 阅读:60

评论列表

酒醉的姑爹

酒醉的姑爹

4
2024-11-29 10:36

尿都可以过滤成水循环喝

鸿鹄浮歌事

鸿鹄浮歌事

感谢大家的关注