2024年到今天为止283个工作日，胖东来日均营业额达5172万，平均到15家营业场所/主体(许昌/新乡的13家门店+实业外销+线上商城)，日均营业额达344万元；其中的单店之王是胖东来位于许昌的七一路时代广场店。 这个店均水平，已经远超国内头部上市商超集团。10月29日，“胖东来单店盈利已超所有商超上市公司”的消息就登上了热搜第一。11月27日至12月31日，有35天。去掉4个周二休息日，胖东来实际营业天数为31天。这段时间内有望实现16亿销售，从而今年实现160亿元的营收。 胖东来成功的原因非常质朴，早就天下皆知：物有所值、用心服务、关怀员工、说到做到。而在当下的国内低增长预期大环境下，胖东来的成绩和精神显得尤为可贵。另一个深层的问题是： 在国内，货真价实、物有所值本来是基本的商业规范和准则，现在却变成了难能可贵的、可以向群体提供情绪价值的“闪光点”。很多本来应该被“罚款罚到关门”的一些欺诈行为，却成了行业的“公开秘密”大行其道，比如“羽绒骗局”、“先涨价后打折”等等。 胖东来的秘诀大家都懂，难就难在持之以恒；这比什么“蛋糕房把人工/房租成本标在价格单上”难多了、更不是打着免费/送福利旗号的商品/服务能比的；它们要么品质低劣、以次充好，要么就是为了快速扩大用户规模、减少竞争对手数量，待科消费者惯性形成后涨价攫取超额利润。 其实胖东来真正抛弃了特色环境下的所谓“互联网模式”。再比如“城市出圈”的问题，淄博烧烤和哈尔滨旅游为什么一开始的时候能吸引消费者，无非就是真正做到了“物美价廉”、童叟无欺、热情好客、干净卫生。天水麻辣烫为什么这么快就销声匿迹了？因为刚开始没多久就开始走起了“全国加盟”的路子，想开始赚品牌使用费了。 2024年初天水麻辣烫后，已经没有任何类似案例再出现了。因为确实很低效、也没有可持续性、更没有不可替代性。一个城市的庞大商业体系，怎么可能是烧烤和麻辣烫这种“商业项目”带得动的？ 所以，一家卖场也好、企业也罢，大到城市的商业机制，根本不需要整那么多费尽心机、画蛇添足的项目，把核心业务做好就行，客户自然纷至沓来。想用包装网红的思维打造一个可持续的商业体系，就是彻头彻尾的笑话。
