一周不重样拌饭合集‼️巨好吃0️⃣难度·附教程

盛朋记录美食 2024-11-27 15:36:30
哈喽朋友们:) 家有挑食宝宝快看过来~ 又来分享6️⃣款巨巨巨好吃的盖饭啦😋有肉有菜有米饭,汤汁拌一拌真的巨下饭,全家都爱吃!平时不知道给做什么饭👀那就选择拌饭,分分钟光盘呦!一起做起来吧✌️ - 【🍅番茄肉酱拌饭】
🔸食材:鸡蛋、番茄、牛奶、肉沫 料汁:1勺番茄酱+淀粉+水+酱油
🔹步骤: ❶肉末中加淀粉、辅食油、酱油和葱姜腌制 ❷碗中放入鸡蛋和牛奶打散,热油小火慢煎至表面凝固 ❸ 锅中热油炒香蒜末,倒入肉末炒至变色 ❹重新起锅,倒入番茄炒出汁 ❺加入肉沫翻炒均匀 ❻倒入料汁翻炒煮至浓稠 · 【🍛豆角炒肉末拌饭】
🔸食材:豆角、肉末、胡萝卜丁、葱 料汁:酱油+淀粉+水
🔹步骤: ❶猪肉切碎加淀粉和酱油腌制 ❷油热肉末炒至变色捞出 ❸余油爆香葱段,加入胡萝卜丁 ❹豆角炒至断生,加入适量水焖煮熟 ❺加入肉丁和料汁翻炒均匀 · 【🍛肉末豆腐拌饭】
🔸食材:嫩豆腐、肉沫
🔹步骤: ❶ 料汁:酱油+蚝油+淀粉+半碗水 ❷ 锅中倒油,放入肉馅炒至变色 ❸加入生抽炒至上色捞出 ❹豆腐切块倒入蛋液 ❺热油倒入锅中煎熟 ❻加入备用的肉末 ❼倒入料汁翻炒均匀 ❽煮至浓稠捞出 · 【🍛菌菇鸡块拌饭】
🔸食材:菌菇、鸡块 料汁:生抽+淀粉+适量水
🔹步骤: ❶ 鸡胸肉切丁加入葱段、淀粉和生抽 ❷ 腌制20分钟 ❸碗中放入白玉菇和蟹味菇 ❹ 锅里倒油加入鸡肉炒熟盛出 ❺重新起锅,加入菌菇炒软 ❻加入炒好的鸡肉 ❼倒入料汁翻炒均匀 ❽煮至浓稠捞出 · 【🍛咕咾肉拌饭】
🔸食材:青椒、红椒、猪肉
🔹步骤: ❶ 料汁:酱油+1勺番茄酱+淀粉+半碗水 ❷ 猪肉切块裹上一层淀粉抓匀 ❸热油放入肉块煎至两面金黄 ❹加入青红椒断生 ❺倒入调好的料汁煮至浓稠 · 【🍆鱼香茄子拌饭】
🔸食材:茄汁、肉末
🔹步骤: ❶茄子切条,加盐腌制20分钟 ❷ 多余的水分洗干净 ❸锅里倒油放入茄子炒软盛出 ❹重新起锅放肉末加蒜炒至变色 ❺放入茄子翻炒均匀 ❻倒入调好的料汁煮至浓稠

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评论列表

赵华

赵华

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2024-11-28 00:18

番茄肉酱拌饭那张图文字写错啦