快去试试,在家轻松搞定煲仔饭。非常简单,在家也能做出超级香的腊味煲仔饭...
无敌手薛学
2024-11-27 03:20:42
快去试试,在家轻松搞定煲仔饭。非常简单,在家也能做出超级香的腊味煲仔饭!
不糊底不夹生,腊味的油脂香味渗透到米饭里,不需要配菜,都能空口吃好几碗
做法写在图片上啦
砂锅要用可以干烧的,不然可能会裂。
米和水的比例1:1.2,大米要提前浸泡。
放入腊味后,再淋点油,一定要转小火,并且不断转动锅子,使其受热均匀,才会有酥脆的锅巴。
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