一口嘎嘣脆的烤乳猪，根本停不下来
小棠梨
2024-11-25 16:07:03
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就在三亚火车头万人海鲜广场门口旁
位置很好找，店内是大排档风格
环境比较接地气，而且很好停车～
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他家选用20天左右还在喝奶的小花猪
烤制过程采用传统慢火烤制工艺
蕞大程度地保留乳猪的鲜嫩多汁
烤好的乳猪皮脆肉嫩
猪皮酥脆得仿佛在吃薯片
咬上一口，满满的肉汁在嘴里爆开，口感简直🈚敌了
吃的时候可以搭配白糖、甜辣酱等蘸料
白糖的清甜能中和乳猪的油腻
甜辣酱则赋予其别样的风味
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除了烤乳猪，店里的鲍汁手工豆腐也很不错
内馅是绿色的，有斑斓的香气，很下饭
还🈶蒜蓉蒸扇贝、香炸猪排骨、蛋炒面等
每一道都各有特色，盲点不踩雷
门店价💰格人均100左右↔️哦～
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📍小白的·非遗东方烤乳猪•海鲜连锁餐厅(火车头店)
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郑允浩太太。
诱人
看斜阳呀
这烤猪看着就诱人
海猫儿
猪猪！！好嫩