原来八角也有真假！买八角时，要分清是“直角”还是“钩角”，别买到假货。 在我们的日常生活中，八角作为一种常用的调味料，常常为菜肴增添独特的风味。然而，你可曾知道，原来八角也有真假之分？ 当我们去购买八角时，一定要擦亮眼睛，分清是“直角”还是“钩角”。真八角，也就是我们通常所说的八角茴香，它的角一般是较为规整的直角形状。而假八角则往往呈现出钩角的特征。 假八角不仅在味道上与真八角相差甚远，更可能对我们的健康造成潜在的危害。一些不良商家为了追求利润，会将假八角混入真八角中进行销售。因此，我们在挑选八角时，不能掉以轻心。 可以通过仔细观察八角的形状、颜色和气味来辨别真假。真八角通常颜色呈红褐色，具有浓郁的香气。而假八角可能颜色暗淡，气味刺鼻或者怪异。 为了确保我们购买到的是真正的八角，建议大家选择正规的渠道购买，如大型超市、信誉良好的农贸市场等。同时，也可以向有经验的长辈或者专业人士请教辨别真假八角的方法。 在烹饪中，小小的八角能发挥巨大的作用。但只有选择了真八角，我们才能享受到它带来的纯正美味和健康保障。下次购买八角时，一定要牢记分清“直角”和“钩角”，别让假货混入我们的厨房。 今天这款广西老树生态八角，个头均匀、粒大饱满、果实清晰可见，源于自然的深山八角，才能炖出好味道，喜欢的朋友别错过！ 广西老树八角
