青岛市区有刺身的自助就那么几家，各有优缺点，我给推荐一下 1，海天1988，个吃品质不错，龙虾，鲍鱼，大闸蟹选一个，菜品算不上丰富，但是品质保障到位，食材新鲜品质好，刺身新鲜，个头大，服务好！不足：菜品容易缺货，没有螃蟹，河蟹无限量供应，没有榴莲 2，海景花园，种类繁多，海鲜刺身畅吃，品质中上，不足：冰鲜一般，比较凉，没有榴莲 3，集品鲜湾，蒸汽海鲜，主打新鲜，榴莲畅吃，品质很好！不足：活海鲜螃蟹肥的很难挑，河蟹都是公的，皮皮虾品质一般，可能是季节原因，整体这个价位很不错 4，禾斗，性价比极高，有螃蟹，皮皮虾，河蟹，榴莲，基本上不是季节原因应有尽有，就是需要“抢”，人太多，螃蟹空壳多，需要挑，三文鱼品质好，鹅肝是所有自助最好吃的，没有之一！不足：刺身品质尚可，个头偏小，海鲜多，品质一般，解馋首选 5，大渔铁板烧/渔荷：刺身品质高，食材新鲜，个头足！不足：点餐方式，上菜慢，好不好吃看厨师手艺，份饭，量多，容易吃多，建议能吃的去 其他寿喜烧之类的都差不多，喜欢哪里吃哪里，一绪寿喜烧服务比较好，其他随意 不推荐：威斯汀和海尔洲际 踩过的坑化作经验分享给你们，吃货们吃起来
