两个吐司配方中的粉水比还有糖油比基本上没有太大悬殊，但只是用的发酵方法不同，出来的组织居然也有差别。一个有温婉的蕾丝感，一个是豪放派。虽然我没有把握其中的奥义，但这种不确定的结果，却让我有极大的好奇心继续下去。
两个吐司配方中的粉水比还有糖油比基本上没有太大悬殊，但只是用的发酵方法不同，出来
金大大旺
2024-11-20 14:07:03
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