蜷缩在沙发上，跟老婆说，降温了，羊肉可以买咧，每年一到西北风呼呼的时候，家里总会买上一些羊肉，谁让我们一家子都爱吃羊肉呢，跟新疆出生长大的老婆一起生活了几十年，早已饮食同源，儿子也特喜爱，没想到儿媳妇也特别爱吃羊肉，真是不是一家人不进一家门。 对于在新疆出生长大的老婆来说，羊肉是每年必不可少的，可怜以前一直生活在南方，物流不发达，吃不上新疆的羊肉，而南方的羊肉她不爱吃，在宁波生活了三十多年也一直没习惯吃本地的羊肉，浙江的湖羊不管是白切还是红烧，都是带皮的，第一次我把带皮的羊肉买回家，老婆还惊讶了半天，问我带皮的羊肉怎么吃，让我把皮去了再烧，可怜的我只好一点一点的把皮给剔了下来。 老婆问我买羊腿还是羊排，价格都是一样的，27一斤，加上快递费用差不多33左右一斤，我说羊腿吧，让老板把肉剔好，三斤一袋包装好，每次吃的时候拿出一包解冻，省事。几十年来，每次回新疆的时候，回来40公斤羊肉那是一次不拉，所有的行李都提手上，去青海，宁夏的时候也是如此，五年前跟老婆去宁夏自由行，在一家店里吃了一碗蒸羊羔肉，从此爱上了宁夏的滩羊，逛完风景我是一头扎进了菜场，左挑右选了一家店，留下了联系方式，每年都让老板给我邮寄羊肉。 群里@了一下儿子跟儿媳妇，说，老妈已经买好羊肉了，等下周你们回家来吃，儿子说，这周是肯定回不来了，单位事情多，下周估计也够呛，两娃不回家吃饭我就省事多了，跟老婆两个人的饭菜不要太简单。 中午在食堂吃饭，手痒痒，拿多了，也不能浪费了不是，吃的有点撑，晚上就少做一点，羊肚菌，土鸡，山药，红枣枸杞炖个汤，两个盅，湿纸巾密封好，中大火炖上两个小时，没有任何技术，只要时间，对虾买上半斤，剥出虾仁，清洗干净开背去除虾线，水开加盐，姜片，葱段，料酒焯水备用，芦笋，百合也焯水，起锅油热把芦笋，百合，虾球翻炒几下，淋一点料酒调味就可以出锅了。 一罐汤，一盘芦笋百合炒虾球，两个红薯，一盘象山红美人，就是两个人简简单单的晚饭，静等过几天宁夏的滩羊肉寄到，大快朵颐。
