天冷了就要多吃萝卜补一补，做一道这样的萝卜酿肉，做法简单又好吃。 ·长白萝卜去头

天冷了就要多吃萝卜补一补，做一道这样的萝卜酿肉，做法简单又好吃。 ·长白萝卜去头去尾，切成厚薄均匀的薄片。 ·水开下锅焯水一分钟，把萝卜烫至变软，接着捞出备用。 ·肉馅中放葱、姜、胡椒粉、盐、半勺生抽、一勺淀粉，搅拌均匀。 ·把萝卜加入萝卜里面摆入盘里，中间放上蛋黄。 ·放入蒸锅，水开上汽蒸十五分钟，蒸出的汤汁特别有营养。 ·浇上一圈滚烫的热油，淋上一勺白灼汁就可以了。做法简单，好看又好吃，你也收藏起来试试吧！俗话说冬吃萝卜夏吃姜，天冷了就要多吃萝卜补一补。