秋日家宴🍲和好友共享温馨聚餐时光🍻

🍂🍂秋风起，胃口开，贴秋膘的日子到啦！是时候为我们的身体储备能量啦！准备一桌丰盛的菜品，约上朋友来家里小聚，美食与美酒相伴，每一口都是温暖的味道，每一道菜都是对秋天最好的致敬，享受这份难得的相聚时光。 🍺美食与美酒，聚餐中的最佳拍档🎬！今天特地准备了跟秋天超级搭的青岛啤酒皮尔森，坚守50天以上自然发酵，不像普通啤酒发酵只有几天，它经过时间的沉淀，口感更加干净纯粹，每一口都是享受！ 金黄的酒液倒入杯中立马就升起细密的泡沫，一口下去微苦回甘，美食吃多了它刚好可以帮助解腻，清透顺爽，为餐桌增添更多惊喜！ 📒今日菜单： 清蒸大闸蟹 油爆罗氏虾 秘制红烧肉 卤牛肉拼盘 羊肚菌蒸蛋 毛豆炒扇贝丁 雪菜拌春笋 蒜蓉芥兰苗 水果拼盘 🦐油爆罗氏虾教程： 1、料汁：1勺花雕酒，2勺生抽、半勺老抽、1勺米醋，2勺白糖、少许盐和白胡椒粉，100ml清水，搅拌均匀备用。 22、罗氏虾剪须开背，锅中倒油，油要多点，小火，倒入虾煎4-5分钟，捞出再次复炸至酥脆。 3、锅中留底油，倒入姜丝炒香，倒入料汁煮沸，倒入虾翻煮1分钟，翻炒至酱汁浓稠均匀，出锅前撒上葱段翻炒即可。 🦀大闸蟹和罗氏虾的鲜美与啤酒的醇厚，是秋天不可错过的绝配！当蟹膏满满遇上泡沫细腻，每一刻都是味蕾的极致享受。