- 今日菜单📝 豉油鸡🍗 菌菇排骨汤🍄‍🟫 普宁豆腐🫓 黄埔炒蛋🍳 红薯椰汁银耳 - 家庭版豉油鸡🍗做法附图 技术点是鸡腿煎上色后 加酱汁和一碗热水焖煮 水不能多 太多的话 收汁时间过长 鸡肉易老 两个鸡腿20分钟就够了 中间需要不停翻面受热 红糖用来上色 让成品更好看 没有的话就用白糖。 - 黄埔炒蛋🍳做法附图 西餐里有一种英式炒蛋以丝滑绵密而著名 而源自广州黄埔码头是我们中国人的中式炒蛋 就是在蛋液里放入一些调味料 再加水淀粉 滑炒～ 鸡蛋要无菌的 油用花生油 香得你不认识回家的路。 - 红薯椰汁银耳做法附图 已经是秋天啦 最近每天一碗小甜品🍨 有手就会的小糖水必须按头安利给你们！ 20分钟煮糯的红薯、芋头或南瓜 倒入椰汁 淋上一直喝的猫千岁0汤鲜炖银耳露🥰 配料表干净 0糖无负担 毕竟是银耳大品牌！ 口感软糯 胶质满满 有种糊嘴的creamy感 早上 我还会拿它来制作银耳拿铁☕ 因为煮一锅银耳费时间 且根本喝不完 这样一瓶开盖即食特方便 才23大卡！ 随时随地都能下午茶 真的没负担✌🏻 秋意浓 防燥正当时 大家要多吃白色食物呀！