免烤箱❗️❗️宝宝蔓越莓蒸面包🍞好吃不上火✅
叫我禾禾麻麻呀美食
2024-10-25 03:13:35
Hi,今天给我儿子做了奶香蒸面包。柔软拉丝简直太好吃啦!无需烤箱无需揉手套膜,全家人都说跟吐司一样的口感,可以出摊啦!关键蒸的好吃不是上火!宝宝吃健康又好消化。
🛒所需食材:
🌈高筋面粉125g
🌈牛奶70g
🌈酵母1.5g
🌈蛋液20g
🌈玉米油9g
🌈糖15g
🌈蔓越莓适量
🥣做法步骤:
🧑🍳具体做法看上图⬆️
⚠️我这里用的是减糖的配方,做出来是微微的甜口,喜欢吃有味道可以多加些糖
⚠️蒸面包时,表面覆盖保鲜膜,防止水汽进去表面塌陷褶皱
⚠️第一次发酵完揉光滑面团那一步可以多揉几分钟,手能揉出粗膜的话,口感更好哦~
超级简单又美味,赶紧给家人安排吧!
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态度决定一切
不用烤箱的面包???那我的面包机要哭了回头马上试试
DI
我觉得我也可以试试
叫我薯条超人
请问用的是几寸模具呢?
林芳
模具可以用碗吗