我,巴基斯坦,印度都是吃货文/司马南一个真正的吃货,不能仅仅满足于鉴赏本国本地本

司马南 2024-10-19 09:31:00

我,巴基斯坦,印度都是吃货

文/司马南

一个真正的吃货,不能仅仅满足于鉴赏本国本地本城本街美食,正装出席巴基斯坦驻华公使曼苏尔先生的家宴,吃得我老式中山装都遮不住隆起的胃部。

曼苏尔先生的家宴,自己取食,自由行走,随意交谈,取的是西方模式,食材基本选自北京超市(估计没有胖东来的),烹饪方法则是巴基斯坦穆斯林式的,部分盛具貌似中国的景泰蓝小火锅,夫人和女儿亲子烹饪,厨房包括灶台与中国城市家庭完全一样。

曼苏尔先生的全名曼苏尔.阿里.梅蒙,他是巴基斯坦驻华大使馆的新闻公使,与北京新闻界上上下下都很熟,认识很多中国的媒体界的朋友,对我最近一个月陕西河南的直播活动很有兴趣,他送给我一本画册,都是巴基斯坦的大好河山人文地理,他试探地问我,是不是有兴趣在巴基斯坦搞搞类似的活动?

我去过巴基斯坦,包括争议地区,那次是黄胜友先生带队,孔庆东老师纪连海老师我们一大群人以纪行的方式跑了巴基斯坦大部分地方,曼苏尔先生问:有直播吗?

当然没有,那个时候还不时兴直播,技术条件也不支持直播。

我相信,在巴基斯坦直播会受到最好的武装保护,上次去巴基斯坦的时候,我身边只要是出了门,永远是站着拿枪的巴基斯坦兄弟,甚至在路上去趟公共厕所,进门的时候有人端着枪,厕所里面有人端着枪,车附近也有人端着枪,开始心理素质不好,如厕办事不畅,后来也就习惯了。回北京如厕,旁边没人端枪站着,我不太适应了。

在有争议动不动就交火的克什米尔地区,坐在有武装保护的中巴车上,可以看到高低不平的狭窄的路口突然间就冲出一辆前边架着重机关枪的皮卡,战争的气氛,即使没有任何渲染,也不免让人心中忐忑。

感受最深的是,巴基斯坦人对中国人的特别友好,巴人举着手机,见到中国人就请求照相,一个拍照成功了,一会儿的功夫,批量的巴人即会围过来,任何一个中国的游客在旅游点儿都可以享受到这样的待遇。

巴基斯坦是中国一带一路的重要的节点,16号上合组织成员国们在巴基斯坦开了个大会,又叫上合组织巴基斯坦友谊小船朋友圈,有点别扭的是印度,前两天印度外长不是到巴基斯坦了吗?还跟巴基斯坦外长拉了手,印度也是吃货,想吃一带一路的美味咖喱,但又打不开自己的心结。

他别扭他的,咱吃咱的。就像曼苏尔先生家里这顿巴基斯坦的美食一样,有巴基斯坦元素,有中国元素,有西方的元素,热热乎乎的一大桌子,琳琅满目,大家尽情享用随意取食不是很好吗。

有人在这桌席之外另摆一桌子,那也没关系,互通有啊,你有你的朋友圈,我有我的朋友圈,彼此不排斥就好。美西方人不太懂得双赢的道理,更不懂和而不同的君子之道。这两天华盛顿不是在开会吗,号称民主峰会。巴基斯坦明确表示你那个民主峰会啊,我就不去了,原来可是没说不去的,这等于放了美国的鸽子。

曼苏尔先生问我,看了联合声明没有?

“这能不看吗?这是中巴之间的大事,中巴续签货币互换协议也是很重要的事儿”我说 。

10月15日,中国与巴基斯坦发布联合声明。

声明指出,中巴建交以来,两国关系历经考验,坚如磐石。两国政治互信更加牢固,合作动能更加充沛,战略协作更加密切。双方对中巴关系当前发展势头表示满意,同意进一步深化两国铁杆友谊与合作。

称两国关系是铁杆朋友关系的,除了中巴之外,大概没有第2家了。双方同意,继续推动共建“一带一路”八项行动,同巴基斯坦基于出口、数字、环境、能源和公平赋权的“5Es”发展框架对接,共建增长走廊、民生走廊、创新走廊、绿色走廊、开放走廊,打造中巴经济走廊建设“升级版”,携手把中巴经济走廊打造成高质量共建“一带一路”的示范性工程。

印度国只要不那么别扭,大家上桌子一块吃啊,添一双筷子(刀叉)的事儿,毕竟胃是诚实的。

(2024年10月19日早饭前,写于北京东城区南锣鼓巷8号)

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lfhwl

lfhwl

11
2024-10-19 09:51

印度还占着中国的土地呢,给你个笑脸,就可以一起了吗。

司马南

司马南

主持人、学者、知名自媒体人