🎈在固安社区的角落里，我发现了一家令人惊艳的火锅店——渝符生重庆老火锅，这里的菜品也太有特色了吧，都是纯手工菜，锅底是正宗的重庆红油锅，添加了老鹰茶，解腻还不上火🔥 ✨一走进店里，那种热闹的氛围和扑鼻的火锅香气，就让人瞬间感受到了重庆火锅的魅力。看到门口的冰鲜食材展示区，就感到特别放心 🥔 瀑布土豆片，真的是让人眼前一亮！土豆片被切成超薄的片状，长长的一大片，下锅就熟，还特别入味 🦐 青椒虾滑更是别具一格，鲜嫩的虾滑与清香的青椒完美融合，口感丰富又独特。每一口都能感受到QQ弹弹又鲜美的虾肉，在辣锅里涮一下，香辣开胃。 🌸 窗花藕片，不得不说店家的刀工真是了得！藕片被切成精美的窗花形状，而且是超薄的，不仅好看，还更容易入味。煮熟后，藕片依然保持着脆爽的口感，吸收了火锅的汤汁，吃起来麻辣鲜香，让人回味无穷。 这家店的每一道纯手工菜都展现出了店家的匠心与诚意，没有预制菜，吃起来更健康，🉑真是一家不容错过的宝藏火锅店。在北京也有分店哦😍 渝符生重庆老火锅(固安店) 新中东街43号宝德购物中心对面