非预制成为卖点是时代的悲哀
猛男
2024-10-18 00:48:27
🔴🔴🔴先放结论:是一家干净能吃但普通的小店,配套不行性价比一般,被过于夸张的夸奖和流量捧到了不匹配的高度,甚至反而有点害了这家店
1⃣️味道过誉
-菜品干净清淡家常舒适,确实非预制,是用心的,所以上菜速度也比较慢
-猪排还行厚实有肉感也不柴🥩烤鸡很普🐔肉桂糕饼创意不错也好看但口感很糊,薄荷酸汤牛肉调味可以但要在酸菜里找牛肉🐮
-调味料做得不错,还有自家泡的茶不错
-没有很好吃惊艳的菜,更没有吹上天好吃死了哭了人生美食的程度❌
2⃣️价格偏贵
-菜价对于菜品来说有点贵了
-量不大,酸汤牛肉里的牛肉比兰州拉面给得还少,烤鸡很小还要三位数
3⃣️预订机制糟糕
-体验最差的一点,点评有预约渠道但实际没用,会电话告知因为人多无法安排到预约的时间,会留号排队❓但既然坐不到预约制为什么要开点评预约呢
-实际排队机制混乱,现场排的和电话留号的先后顺序不清,最终还是要到现场排队,感觉谁会吵就安排谁先坐⚠️排队时间较长,而且和吃饭的人全挤坐在那么小一个店里
4⃣️配套环境设施不太行
-因为店小座位有限,这点没办法
-空调不足,天热比较痛苦,通风也一般
-没厕所,要出去走一段距离上公厕
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Sink
图5是........
零度
蛋烘糕咋样
DD_胖久
这家有很多香料,但压根没好好备菜,烹饪的火候也很不到位。感觉基本功不行又要秀理念的样子。举例子来说,那个鸡,选品就不是好鸡,根本不入味,烤得也很柴。
不自律星人
这家店完全没想象中的好吃…吹得太过了