#有哪些吃一次很上瘾的美食# 烧鹅作为一种传统的粤式美食，在全国各地都很流行。据说在南宋时期，广东人就开始吃烧鹅。广东盛产的优质鹅肉，鹅肉肉质鲜嫩，所以广式烧鹅远近闻名。 但是以前物资匮乏，很多老广吃不起烧鹅，斋烧鹅就成为了烧鹅的替代品。斋烧鹅，顾名思义，就是素的烧鹅。传统的广式斋烧鹅用豆皮制成，很有嚼劲，看起来和烧鹅有些相似。会吃的广州人会在斋烧鹅上洒满白芝麻，再用浙江红醋和蒜片一起搭配食用。它吃起来虽然不像烧鹅一样满满肉感，但是却有独特的油香和豆香，不少老广都会“食过返寻味”。