北京国贸｜连吃三天的湘菜馆谁还没吃过
小莓爱零食
2024-10-16 00:37:05
喜欢吃湘菜的朋友看过来喽～
今天和朋友一起来吃2021年成立的湘合汇，味道真的很在线！
他家一直坚持只做正宗湘菜，招牌特色是臭鳜鱼，活鱼现做，坚持纯正湖南菜做法
选用的都是新鲜菜品进行制作，没有预制菜！💕
味道好性价比特别的高‼️
就连厨师都是地地道道的湖南人
有着25年湘菜大厨经验！
加上有好多的食材都是来自湖南本地👏
空运到店，味道不好都怪了！
店里的装修环境也特别舒服🔥
还有包间可以使用，无论是商务宴请
还是朋友聚餐啥的都很合适！
✅剁椒鱼头：
选用的全部都是来自密云水库大花鲢
鱼肉吃起来特别的细腻，配上自制剁椒
麻辣鲜香特别的下饭啊！
✅辣椒炒肉：
肥瘦相间的五花肉我也特别的喜欢！
分量给的很多，搭配上湖南阳雀湖辣椒
清脆香辣好吃的不要不要的！
✅小炒湖南香干：
里面选用的是湖南衡阳花石香干
湖南家常小炒的制作方法，下饭真的一绝！
✅擂椒皮蛋
每次吃湘菜都必点的一道菜！是真香啊，
辣椒和皮蛋在一起的口感绝啦！超级无敌下饭！
✅酸辣黄瓜皮
黄瓜皮薄如蝉翼，清脆爽口，每一口都是自然的馈赠～
秘制酸辣酱汁，辣中带酸，酸里透鲜，直击味蕾小宇宙！
✅酸梅汤
冰镇后的酸梅汤，更是透心凉的爽
夏日来一杯，整个人都精神焕发啦！
📍湘合汇
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