下厨8年揭秘微蒸烤一体机❗一定不要跟风入

装修害怕细节控，作为有着8年资深烹饪经验的美食爱好者，对于新家厨电的选择可谓是非常挑剔 今天就拿微蒸烤一体机来说说，用实测告诉大家如何筛出0短板的微蒸烤一体机！ 1⃣优选彩屏触控+旋钮的机型，可以远程操作，家里老人也能轻松上手，实现烹饪自由 优选带有多种复合功能的机型，想吃什么做什么，一机顶多机，不会闲置落灰 2⃣优选上下独立温控技术，使用时可以根据不同食物的烹饪需求，温差波动不要太大，温差越小控温越准，能做到专业烤箱的水平，统一控温且温差大的无法做到上下均匀上色，做不到起酥的效果，曲奇或牛角包等 3⃣优选双热风（双风炉）技术，单热风技术容易受热不均匀，经常需要翻面，实现不了空气炸，升温慢，热量不能均匀循环；双热风技术可以确保腔体内温度更加均匀，快速将热量扩散到腔体，烘焙亦或是平时的蒸烤炸，能给到均匀的温度，温场稳定，适合做起酥类食物 4⃣陶瓷油内胆:硬度高、耐高温、不容易腐蚀生锈又好清洁 不锈钢内胆:耐腐蚀，不好清洁，会有异味，清洁不好异味难以去除 陶瓷内胆＞不锈钢内胆 5⃣市面上常见的蒸汽方式有单孔蒸汽直喷、多孔蒸汽直喷和蒸发盘。建议多孔蒸汽直喷的蒸功能，以便更快地产生大量蒸汽，建议选大功率的，能锁鲜锁营养，蒸汽够大，蒸功率低的蒸汽不均匀，需要更长的时间去蒸。 6⃣多段变频微波，可以根据不同食材调整微波功率，精准的控制烹饪温度和火力大小，满足更多的烹饪需求。 -微波输出功率大，烹饪效率更高，建议选择输出功率在1000W可多档调节的机器 我们测试了几款热门微蒸烤炸炖一体机，大家可参考选择~ 1.宜盾普X3 2.寻味pro2.0（G3Epro) 3.凯度B8 4.东芝小白茶7232