今日份休息日早午餐分享： 牛肉芦笋炒乌冬面 一杯红茶☕️ . 1️⃣乌冬面煮两分钟后捞出，放一勺生抽，半勺老抽翻拌均匀上色。 2️⃣嫩牛肉切成条，放料酒，生抽，蚝油，黑胡椒腌制10分钟左右。 3️⃣锅中放少许油把腌制好的牛肉放进去快速炒变色后盛出备用。 4️⃣锅中油烧热，放入蒜片和小米辣炒香，放切好的芦笋炒变色。 5️⃣再把牛肉放进去翻炒均匀，再放入乌冬面翻炒均匀，最后来点海盐黑胡椒调味即可。 . 自己做的好处就是想放什么就放什么，满足😌