不愧是我开饭馆的表哥给的配方……真的巨好吃
梨聊美食
2024-10-14 12:09:41
姐妹们老样子，今天给大家出一个下饭的莴笋肉丝。喜欢吃辣的姐妹一定要尝试一下这样的做法，做法简单，大家可以试一试。
🌶️食材：瘦肉，莴笋
👩🍳做法：
1⃣️瘦肉切丝，放入胡椒粉、花椒粉、米酒、蚝油、老抽、淀粉、生抽，抓匀腌制10分钟。不要放料酒，米酒炒出来是香的。
2⃣️起锅烧油，油热。将瘦肉放入锅中，加入小米辣碎和蒜末翻匀滑熟盛出备用，留底油，放入莴笋炒熟，加入适量的盐，再倒入瘦肉翻匀即可出锅。
喜欢的姐妹可以尝试一下，真的是巨好吃😋
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裴裴
辣椒是小米辣还是泡的那个辣椒啊
星河压清梦
你这个莴笋炒肉丝味道不错，这个菜我可以吃三碗饭🍚，你的厨艺真棒