带你认识99种植物
自然一介
2024-10-12 17:51:04
『紫苏』
果期
9-10月
自然观察
紫苏的花非常小一朵，不凑近看很难发现。靠近它的叶子会闻到一股浓郁的香气，每次路过紫苏我都喜欢靠近叶子猛吸一口，香味直达的鼻腔感觉非常满足[萌萌哒R]。它的种子掉落完后，枝干还可以拿回去插在花瓶里，香味持久，又有一定的野趣。
自然科普
紫苏如同多数唇形科植物一样，有着特殊的香味，这是它的防御武器，可以帮助它抑制部分微生物和驱赶某些食草动物。它原产于东亚广大地区，这些地方的人们很早就发现了它的独特，中国在西汉时期时，市场上就开始售卖紫苏了。人们把它当做香料使用，延续至今。在食物中加入紫苏会有特别的味道，但在户外不建议大家随意食用哟～
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豆友190587167
紫苏可以做菜用
林姸曦
紫苏鱼