同事说今天出一批大的货，就把他精心酿造好的小缸小缸的酒，都搬出来，要调配在一起，装瓶出货。
我说这什么东西，他说新产品。
之前我司酿的最人气的一款酒，是孜然梅酒：在黑糖酿成的梅酒的基础上，增加了一点若隐若现的孜然的风味，味道就神秘了起来。
先不说邪门不邪门吧，我觉得那个孜然的量是加得刚刚好的，少了喝不出来，多了就很跳脱。但是根据一些喜欢香料的客人的反馈：不够，得再加，加十倍！
……我觉得也不能什么都惯着他们吧。
同事加了，加十倍。
当然，他也不是盲从，他还是调整了酒质的，具体体现在把酒精度从14度拉到了20度，酒体的味道就，更加辛辣，孜然的风味就，更加突出。
我一口喝下去，发出了“呃！！！！！！”的声音，给他笑得，笑了一分钟不带停的。然后他说，这些小缸的酒在混合之前，每缸都要喝一口，确认一下品质。
……呃！！！！！
很邪门，再品品。
那天下班，我鬼使神差的还是买了一瓶酒回家，路上拐去了缅甸物产店，买了一点做香料鸡肉饭（biryani）的混合香辛料。
回家以后，把大料和鸡腿腌在一起，下锅煎香，再加水，放酸奶，煮到软烂。最后在锅里放进长粒香米，开始焖饭。
焖出来正好干干爽爽的一锅米饭，锅底都是煮烂的鸡腿和油脂，把它和上层的米饭拌在一起，就显得食欲汹涌。
最后倒上冰好的孜然梅酒（十倍）开喝。
一口香料酒，一口香料饭，叠到口感爆炸。每一口都觉得很邪门。
再品品。
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