好吃到爆❗️可可奥利奥厚松饼，巨松软快去做
半芹看美食
2024-09-29 14:33:18
💫💫搅一搅就能做的可可奥利奥厚松饼煎糕，酵母版胖嘟嘟很厚实。👉🏻无油低糖松软香甜，多重口感超浓郁，一口下去太满足了！！免烤箱简单0️⃣难度，新手也能一次成功.快冲冲冲～
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🔸低筋面粉120g 可可粉10g 鲜酵母4.5g（或干酵母1.5g）牛奶170g 鸡蛋一个 细砂糖15～20g 奥利奥碎/巧克力豆少许
🔸做法：
1️⃣碗中加入牛奶、鸡蛋、酵母、砂糖搅拌均匀，筛入低粉和可可粉混合匀.盖保鲜膜发酵至两倍大，发酵时间取决于室温温度和酵母活力
2️⃣发酵好搅拌排气，面糊倒入不粘锅表面撒奥利奥碎和巧克力豆.中小火煎至表面有气泡转小火，到布满气孔借助刮刀翻面折叠，利用余温再煎一分钟就好了
♨️出锅晾凉切块就可以开动了！真的巨巨好吃，趁热巧克力还爆浆，放凉也不怕硬.👯低卡美味做早餐或下午茶再合适不过，快做起来吧
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辣！
看着很有食欲啊
青衫旧我
这个好吃
jff&jll
奥利奥味的我喜欢