233页报告|读懂“食药同源”国潮养生
界内有名嘴
2024-09-27 13:50:38
🧓随着银发经济的崛起,老年人群体的健康消费成为新的增长点。他们更注重膳食营养的均衡与合理搭配,对食药同源产品的需求日益旺盛。
👱年轻一代消费者也展现出对传统养生的浓厚兴趣,他们在追求个性化、差异化的消费体验的同时,也希望通过食疗来实现健康与美味的双重目标。
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[一R] “大食物观”下的药食同源产业发展背景
食药同源的理念强调食品与药物的同源关系,这一特性使得药食同源产品在现代健康消费市场中占据重要地位。
[二R]“药食同源”概念定义
“药食同源”是一个源自中国的传统概念,指的是许多食物既可以作为日常饮食的组成部分,同时也具有一定的药用价值。
[三R]“药食同源”产业发展概况
从2000年到2023年,我国药食同源产品市场规模呈现出快速增长的态势。市场上已经涌现出众多药食同源品牌和产品,涵盖了滋补品、保健食品、中药饮片等多个领域。
[四R]“药食同源”产业价值链分析
药食同源产业的价值链主要由上游原材料、中游产品加工与品牌运营、下游渠道流通等构成。
[五R]线上渠道成重要销售渠道
电商平台凭借其便捷性、丰富的产品种类和价格优势,成为消费者购买药食同源产品的重要渠道。
[六R]药食同源市场消费人群及消费场景洞察
消费人群年轻化
消费场景多样化
[七R]药食同源品类发展趋势
[拔草R]功能性产品受青睐随着消费者对健康食品需求的不断增加,功能性产品成为药食同源市场的主流。
[拔草R]个性化和多元化发展他们不仅关注产品的功效,还关注产品的成分、适宜人群等方面。
[拔草R]科技驱动产业发展科技创新是推动药食同源产业发展的重要动力。
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