控糖不宜吃的7种水产品,不允许你还不知道
华姐聊聊控糖
2024-09-26 18:28:31
控糖期间有[七R]种水产品糖友不宜吃,你不会还不知道吧!
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水产类食物味道鲜美,营养价值高,富含蛋白质、ω-3脂肪酸、维生素、微量元素等。所含蛋白质的氨基/酸组成与人体需要非常接近,容易消/化,利/用率高。另外,它含有的脂肪和碳水化合物较低,且多由不饱和脂肪酸组成 含热量低,有助于控制血糖。
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一般来说,水产品的胆固醇含量较低,其饱和脂肪酸含量也低,但今天分享的❼种水产品含胆固醇较高,糖友尽量少吃或不吃!
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👆👆为什么这❼种水产品,糖友要少吃或不吃︖具体看图文1-7,另外,还有水产品也要少吃或不吃:
❌虾头、蟹膏、鱼皮、油脂、内脏、鱼翅、鱼眼睛等。
✔️可以吃的水产品如图文❽外还有:泥鳅、田螺、蚬等。它们不仅营养丰富还有降糖/功/效。
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——糖友食用水产品时的误区:
⚠️误区一:水产品营养丰富,且热量低,可大量食用。
✔️水产品富含蛋白质 但过量食用会增加shen脏和gan脏负担,每次进食量要控制。
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⚠️误区二:吃海鲜应该喝啤酒助兴
✔️吃海鲜时喝啤酒,会产生过多的尿/酸,引发痛/风。
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⚠️误区三:生吃水产品,味道更美味
✔️生吃或吃半生不熟的水产食物,容易感/染细/菌以及寄生/虫,尤其是淡水鱼贝类,所以,烹饪时要煮熟、煮透。
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👇以下是糖人在食用水产品时的一些建议:
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❶.选择低脂水产品:如鱼、虾等低脂肪的水产品,有利于控制体重和血糖。
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❷.控制分量:建议糖人每次食用水产品的量不宜过多,成人每周摄入水产品280-525克。
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❸.烹饪方式:采用清蒸、炖、水煮等清淡烹饪方式,不要油炸和油煎,减少油脂的摄入量。
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❹.去皮食用:鱼、虾等水产品的皮和内脏脂肪含量较高,糖友不宜食用。
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❺.搭配蔬菜:搭配蔬菜,可增加饱腹感,也有助于延缓餐后血糖上升。
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❻.不放含糖的调味料:如甜面酱、糖醋等。
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❼.注意食材搭配:合理搭配膳食中的蛋白质、脂肪和碳水化合物,保持营养均衡。
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❽.监测血糖:饮食后注意监测血糖变化,了解对自己血糖影响较大的食物,方便调整控糖饮食计划。
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总之,糖人在饮食上应该长期坚持良好的饮食X惯,适量食用水产品,可提供优质蛋白质,有助于管理好血糖。
⚠️以上建议只是个人控糖分享内容,具体情况还是要zi询专业人士。
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