云南野生菌狂热爱好者私藏书单

在云南捡菌子这五年间，从一个啥也不认识的蘑菇小白，到一个经验丰富的捡菌子领队，经过了漫长的理论与实地经验的积累。分享一些我看过比较好的书单。 [气球R]《云南野生菌》 云南野生菌业界大佬所编著，如果你在云南只推荐一本，那就是这本了。搞明白这本书上的野生菌，你基本超过99.9%的云南野生菌爱好者，很多野生菌种类，学术论文没发，先在这本书发了，2022年出版。 缺点就是，书太重了，价格也很感人，200多一本。 [气球R]《实用野生蘑菇鉴别宝典》 日本人写的蘑菇书，对于普通野生菌爱好者，我觉得买这本是最实用的，价格也非常优惠，网上30块钱的价格，彩色页面，细致的描述，跟国内野生菌种类（特别是东北地区）有很高的匹配度。 平时我带队，随身携带的就是这本书，非常推荐给小孩买这本图鉴。 [气球R]《DK蘑菇大百科》 虽然是全球野生菌爱好者的圣经读物，可放在中国，我不推荐，因为丹麦作者选的野生菌，很多以欧洲那边为主，与国内野生菌种类匹配较低。当然，用来学习野生菌理论知识还是相当可以的。 如果你在欧洲采蘑菇，就买这本吧。 [气球R] 《菌中毒》 人文类云南野生菌科普，故事读物，我个人非常喜欢。介绍了约20种云南常见可食用野生菌，还有很多老昆明，看大理人关于野生菌的故事，很有温度。 [气球R]《食菌记》 也生云南人写的关于怎么吃野生菌的一本书，特别推荐对野生菌的历史感兴趣，对自己亲手下厨做野生菌的朋友推荐的，很地道，旺季过后，我要去深山寻野生菌，然后照着这本书来做。 [气球R]《野菇：自然野趣大观察》 小朋友科普书籍，只讲野生菌的大类，不具体到哪一种野生菌，适合少儿野生菌科普。 [气球R]《云南常见野生食用菌名录》 与《云南野生菌》这本书有一定重叠，一般人可不买，我们职业捡菌人可参考。 另外，对于野生菌狂热爱好者而言，只是读书学习理论知识是远远不够的，最重要的是经常上山捡菌子，实地去采摘，才能积累经验。 到目前为止，我已上山捡菌子超过100次。