#记录我的一日三餐#回锅肉|不爱吃🐷,除了它… 食材:五花肉、青椒、小米辣 调料:姜、蒜、花椒、葱、料酒、豆豉、豆瓣酱、鸡精 做法: 1⃣️五花肉洗净皮朝上,凉水下锅,加葱、姜、料酒、花椒,煮熟后捞出放凉切片备用 2⃣️锅烧热加五花肉,炒至肉皮微卷,加姜、蒜、豆豉、豆瓣酱,炒香后加青椒、小米辣,翻炒片刻后加鸡精,炒至辣椒断生即可 ⚠️炒肉会爆油,注意拿锅盖护体啊 ⚠️还可以稍微加点白糖提鲜 #秋日生活打卡季# #记录我的9月生活# #分享两餐家常菜#
#记录我的一日三餐#回锅肉|不爱吃🐷,除了它… 食材:五花肉、青椒、小米
康源说美食
2024-09-24 12:38:10
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