多伦多四家新餐厅获米其林一星主厨有来历
加有都事儿
2024-09-21 12:47:22
多伦多米其林指南中又为四家新餐厅授予了一星，其中三家在多伦多周边。
米其林指南于 2022 年首次进入多伦多，两年后又将范围扩大到涵盖“多伦多及周边地区”。
新获得星级的餐厅包括：
安省Creemore的The Pine 餐厅，米其林检查员描述其“主厨在中国工作多年，带来独特的用餐体验”。
奥克维尔Hexagon 餐厅，检查员评价其菜肴“精致、原创、丰盛”。
尼亚加拉餐厅 Pearl Morissette 同时获得米其林一星和绿星，其直接从当地农民采购食材和建造一个两英亩的再生花园。
市区内唯一新晋星级餐厅是 DaNico，这是一家位于前银行大楼内的餐厅，指南称其提供具有全球影响力的意大利美食。
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