在江南水乡的温柔怀抱中 苏州以其独特的文化韵味和精致的生活态度 孕育了无数令人回味无穷的美食 今年夏季菜最佳，最后一张图是华老师亲✍🏻的菜单 "鼎膳·匠宴" [色色R]体验一场"姑苏三虾宴"的美食盛宴 🔸开启味觉的序曲 一桌好宴，始于冷盘 "太湖莼菜三虾冻"，将太湖的清新与三虾的鲜美完美融合，每一口都是对自然的致敬。 "虾籽酱油白切肉"，简单却不失精致，是对传统烹饪技艺的传承与尊重。 🔸热菜：热情如火的味觉盛宴 🔥 "虾籽吊糟嫩鸽腿"，鲜嫩多汁，虾籽的点缀让每一口都充满了惊喜。 "糟香三虾白玉松鼠鱼"，鱼肉的细腻与虾的鲜美交织，仿佛在舌尖上演了一出江南水乡的轻歌曼舞。 "酒香虾脑糟方肉"我准备单独拍个视频，茅台酒做佐料，不爱吃猪肉的我都意犹未尽 🔸主食：细腻入微的味觉体验 🍜 鼋丝至味三虾面，用甲鱼裙边切丝作面，三虾上了配苏州的风扇冷面。太爽了 ‼️“六月黄十虾炒软饭"，米饭的软糯与虾的鲜美，是对传统与创新的完美融合。十虾！！！超级豪华的炒饭，软饭硬吃，恰到好处 🔸 汤品：温暖人心的味觉慰藉 🍲 "菌临天下"，菌菇的鲜美与虾的清甜，是大自然最温柔的馈赠。一碗汤，暖胃更暖心。 "乾隆荷叶一品锅"，超级惊艳！我强推，蹄膀，猪爪，鸡脚，火腿，瘦肉，水鸭，莲子文武火慢炖6小时以上，复刻《清宫起居注》里乾隆最爱的鸭子汤 🔸甜品与水果：甜蜜的收尾 🍉 "金庭杨梅爆珠"，杨梅的酸甜与爆珠的惊喜，是餐中甜品，清新解腻，让人回味无穷。"苏式绿豆汤"完完全全再现小时候的味道 在"鼎膳·匠宴"，每一道菜都是对苏州美食文化的传承与创新，每一口都是对精致生活的体验。这不仅仅是一顿饭，这是一次穿越时空的味觉之旅，是一次与历史对话的深刻体验。 📍 特别提示： - 黑珍珠餐厅指南一钻餐厅，品质保证。 - 2024年特联在畅，不容错过的美食体验。 🌟 来苏州，不仅要赏园林之美，更要尝三虾之鲜。在"鼎膳·匠宴"，让味蕾与历史共舞，体验一场真正的姑苏盛宴