一块钱一斤的小黄瓜扭,买了三块钱的,回来洗吧洗吧,多放点盐腌半天,水多了倒出去了

静姐家生活 2024-09-18 14:03:33

一块钱一斤的小黄瓜扭,买了三块钱的,回来洗吧洗吧,多放点盐腌半天,水多了倒出去了,又用重的东西压上,家里也没石头,我就用水盆和大饮料瓶子,装上水压了一天,水份压的差不多了,切点蒜沫,炸点辣椒油,再放点酱油、糖、耗油、香油,拌匀乎了,吃点粥饭,真的是美味,我吃饭比较爱吃咸菜,没事的时候自己做点,别腌的太咸了,脆生生好吃又下饭!

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