中秋家宴🌕月圆总有星相伴团圆总有酒相随

秋意渐浓，月色更美。提前祝大家中秋快乐，珍惜每一个团圆的夜晚，感受秋天的温柔。但愿人长久，千里共婵娟。🍁🌙 🌕今日菜单分享： 🍤香辣虾 🥔红烧肉炖土豆 🥩时蔬烤惠灵顿 🍅番茄焖蛋 🥒京酱肉丝 🫑彩椒炒口蘑 🍗炸鸡拼盘 🥤百碧祺长相思 香辣虾： 1⃣️大虾开背去虾线，锅中油热放大虾煎至金黄色盛出备用。 2⃣️另起锅油热放火锅底料炒香 加清水煮沸，捞出料渣 放1勺生抽1勺蚝油。 3⃣️放🍤煮2-3分钟，大火收汁 水淀粉勾薄芡 大虾连汤倒入盘中，撒葱花浇热油炝香即可。 红烧肉炖土豆： 1⃣️切好的五花肉冷水下锅 加葱段、姜片、料酒大火煮开撇去浮末，捞出控干水分。 2⃣️炒锅预热不用加油，小火直接下五花肉，小火煸炒出油，盛出备用。 3⃣️转小火下冰糖，炒至冰糖融化变成焦糖色，微微起小泡，倒入五花肉，调大火快速翻炒上色。 4⃣️加葱姜蒜、八角、干辣椒、香叶、桂皮炒出香味。3勺生抽、2勺料酒、1勺老抽、1勺蚝油再次翻炒上色。 5⃣️加入开水 盖盖小火焖煮一个半小时，加盐调味，放土豆块🥔和玉米🌽小火焖10分钟，最后大火收汁即可。 团圆的日子就是：边吃边聊边碰杯🥂 好喜欢这种感觉～ 这搭配美食的白葡萄酒是百碧祺长相思，喜欢它绿意盎然的感觉，青苹果🍏柠檬草的香气～一口喝下去非常的清透～入口是百香果菠萝🍍经典的马尔堡长相思香气，非常爽脆的高酸，好喜欢它的香气和味道～不愧是教科书版的新西兰长相思~