太。好。吃。了。
一口下去直接颅内高潮,捂脸痛哭,顺滑柔软的鹰嘴豆泥+牛肉果泥包裹住巨厚的鸡胸肉,根本不需要咀嚼地滑落进我们的身体。你真的知道这世界上温柔为何物。
调味竟然是酸辣口:风干的番茄和黑醋的酸,香菜辣椒酱,还有融化的帕玛森芝士的奶香。所有这些味道都被鹰嘴豆泥裹挟着。偶尔你会感受到小菠菜的脆爽。一。点。也。不。腻。只想囫囵地把这个巨大的伟大的蕴含着宇宙奥秘的美味咽下。
吃完原地起立鼓掌,各位,这就是我在香港最美好的回忆之一了。
其余我们还点了OMG,黑松露大蘑菇真够香的。吃完大概说了1583遍OMG。big boss大牛肉真够厉害的,嘎嘣脆的sourgh浸在汤汁里,爽吃。最后gravy train稍微有些逊色,鸡肝味过于浓郁,periperi汤汁也无功无过。
anyway朋友们,来香港真得留一顿给baked的这个大wrap。每一口都爱到不醉不归的地步。
我们去的是湾仔店,每家店的菜单好像会稍微有些不同,记得留意哦。






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