#迎接你的中秋圆满时刻#
中秋节在山东是除去春节以外最受重视的传统节日，因此山东人在中秋节特别讲究喜乐中秋，好运圆满。
要强的山东人在中秋佳节团圆的家宴上必定要一较高下，别人家较量酒量，我们家另辟蹊径较量厨艺，每个人都来一个拿手好菜，对决出自己在家里的江湖地位。
今年旅行中吃到了惊艳的泰式咖喱牛肉，所以我准备技压群芳，早早在家里提前演示了三次，最后一次的完美呈现终于吃服了我们家三张挑剔的嘴-太太、大儿子和小儿子。
提前把配方给到大家，让大家回家惊艳四方。泰式咖喱和平常吃的咖喱有一个最大的不同点，就是泰式咖喱椰香十足，所以泰式咖喱在依次放入洋葱、牛肉和胡萝卜土豆翻炒后，放入一整盒椰浆炖煮一个小时，再放入咖喱块或者咖喱膏煮二十分钟，出锅前用盐调整口味就好了。
此菜一经出品，要强的你如果以前在家没有江湖地位，此时你一定拔得头筹，如果你之前就是家里的第一名，那么恭喜你，你守住了自己的排名。其实，中秋节吃什么不重要，无论是中国传统月饼，还是泰式咖喱牛肉，只要一家人坐在一起吃一顿团圆饭，生活就圆满了！
