#是谁刚入秋就干的掉渣##全民营养提升计划#
我们身体结构的大部分都是由蛋白质构成的，因此，蛋白质不足会促使你很快的衰老。胶原蛋白在人体皮肤中占据了70%左右，可以活化皮肤、增强弹性和保湿。然而在20岁时人体胶原蛋白含量会达到顶峰，之后每10年会大约下降1000克，随之而来的是松弛下垂，干燥皱纹，毛孔粗大、长痘等一系列肌肤问题，让我们的皮肤看上去越来越老。要想增加体内胶原蛋白含量，是需要额外补充的。
决定了营养物质是否被人体吸收的关键就是分子的大小——道尔顿（Da）。而超过6000道尔顿的营养物质，人体根本不能吸收。食用猪蹄、猪皮等食物中虽然会有胶原蛋白，但它们的胶原蛋白分子量达到了十几万道尔顿，人体很难直接吸收，况且猪蹄热量不低，反而引起发胖。
