答应我‼️有烤箱的一定要试试这个牛奶面包
映波的三餐四季
2024-09-01 16:36:08
今天分享免揉胖fufu的牛奶面包，无需厨师机也能get！[色色R][色色R]
奶香浓郁、松软又好吃，烘焙新手也能一次成功哦[派对R][派对R]
🌿食材
高筋面粉250g、牛奶120g、糖20g、盐2g、酵母2.5g、黄油25g、鸡蛋
🍳做法
❶牛奶+糖+盐+鸡蛋+酵母混合均匀
❷倒入面粉搅拌成絮状，揉成面团，放入黄油，继续揉成面团
❸盖上保鲜膜放温暖处发酵至2倍大
❹移至面垫揉搓排气，切等份，揉成光滑的小球
❺放入烤盘中，盖保鲜膜二发至1.5倍大，表面撒点面粉
❻烤箱（提前预热）170度烤18分钟
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庭栀
可以空气炸锅吗？
什么都不懂-
材料这么简单居然能做出面包？我再也不相信烘焙能有多难了！