用普通的老豆腐做出了超好吃的包浆豆腐,只花了三块钱哟! 🎈材料: 一块老豆腐

康源说美食 2024-08-27 21:59:21

用普通的老豆腐做出了超好吃的包浆豆腐,只花了三块钱哟! 🎈材料: 一块老豆腐、4 克小苏打 🥢做法: 1. 把老豆腐切成手指宽的厚片。 2. 豆腐码在深碗里,加入 4 克小苏打,再加入没过豆腐的清水,放冰箱冷藏 8 小时。 3. 泡好的豆腐用厨房纸吸干水分。 4. 不粘平底锅放少许油烧热,豆腐一片片放入,尽量别碰在一块,不然出浆后会粘在一起。 5. 小火煎到一面焦黄定型后翻面,煎出脆皮后盛出。 6. 最后撒上六婆辣椒面,就可以开动啦! 😋完全就是外面买来的味道,真的太绝啦!#豆腐怎么烹饪# #记录我的8月生活# #秋日生活打卡季#

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