刘德华吃素30年。李静问他:“你长期坚持吃素，不吃大鱼大肉，痛不痛苦？”刘德华说:“一点也不痛苦，而是越吃越喜欢，很是享受。” 刘德华当年在演了《神雕侠侣》的杨过之后就非常有影响力了。 关键刘德华不是科班出身，却可以唱出《忘情水》这样的经久不衰的歌曲，刘德华的确是有天赋的。 不过刘德华的感情一直都很令人羡慕，尤其是他和朱丽倩的婚姻很是一段佳话。 刘德华还有一件事情也特别值得大家敬佩他，刘德华虽然红了那么多年赚钱无数，可是他却有一个非常省钱的吃饭理念。 那就是吃素，而且这个吃素的习惯不是坚持了一天两天而是坚持了几十年，这样的坚持的确是很多人做不到的。 主持人李静曾经在自己的节目中对刘德华吃素的事情和他做了探讨。“你吃素 30 年，看到别人都是吃的山珍海味大鱼大肉，而你自己只能吃青菜，你会不会觉得很难受？”李静看着清瘦的刘德华问出了这样的问题。 “并没有，我其实特别喜欢这种感觉，吃素并不是为了折磨我自己而是我真的想这样做。”刘德华笑着说，看不出一点痛苦的样子。 不过刘德华这么多年都一直处于娱乐圈里重要的位置，自然是拍戏很多，演唱会也不少，各地都会去参加各种节目，所以刘德华参加的宴会形式多种多样。 别人往往需要再格外关注刘德华的饮食，这也是让他感到不舒服的地方，给别人造成了困扰。 即使有这样那样一些困难，但是刘德华依旧坚持了自己的饮食习惯，这也是令人佩服他的地方。 作为明星来说饮食对他们来说就是需要特别注意的，因为要保持完美的形象，身材完美，形象清新不油腻，所以吃素也好还是少吃肉也好，也只能是他们的一种生活方式。
