怀念这一口徽菜老味道
冰萍莹莹子小姐
2024-08-26 17:36:35
上次和姐妹去宏村玩
被徽菜魅力折服
离开后总是回味
没想到万象城也新开了一家！
🌿 雪里蕻烧休宁黑猪肉
选用了休宁当地的优质黑猪肉
肉质鲜嫩多汁 搭配上腌制好的雪里蕻
每一口都能感受到浓郁的徽州味道
仿佛置身于皖南的山水之间
🥩 皖南刀板香
这可是徽菜中的一绝！
精选的五花肉在特殊的工艺下腌制风干
切成薄片后 肥而不腻 瘦而不柴
放在香樟木板上蒸熟 木板的香气渗透到肉里
让人垂涎欲滴🤤
特色青花椒臭鳜鱼🐟
这家的臭鳜鱼绝对值得一试！！
选用新鲜的鳜鱼腌制而成✔️
闻起来臭 居然越吃越香🤤
鱼肉鲜嫩多汁 让人回味无穷～
🎉 这几道徽菜不仅是美味的代表
更是皖南饮食文化的传承
快来一起品尝 感受徽菜的魅力吧！
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alex石头
吃过那么多臭鳜鱼，这家的真是"臭"名远扬，一尝难忘啊！香得我差点把筷子都吞下去了~ 😂
铁石心肠的船长
臭鳜鱼还能配青花椒，这组合闻着臭吃着香，真是徽菜的独特魅力啊
小橘今天也很努
哇哦，臭鳜鱼加青花椒，绝妙组合！尝过一次，真是一臭千里，但后劲儿是香啊~值得一试