今天午宴,是中国葡萄酒市场,进口葡萄酒中最具品牌知名度的奔富(Penfolds)

陆江江江 2024-08-24 03:19:06

今天午宴,是中国葡萄酒市场,进口葡萄酒中最具品牌知名度的奔富(Penfolds)主办。

​奔富的首席酿酒师Peter Gago也亲临现场,我上一次见他还是2019年,在南澳的奔富Magill酒庄,也就是他们总部接待所在。

看着现场陈列,这些年,因为大环境原因,奔富在国际化上推进颇多,又多了些第一次见的新品。

午餐期间试了几款:

ATTARNA BIN 144 CHARDONNAY 2016

雅塔娜 BIN 144 霞多丽 2016

橙花,柚子,黄油,烘烤坚果,打火石,中重酒体,集中,饱满庞大,酸度高,但和酒体匹配,已基本融合,口中有矿物涩感伴随,富有层次,很有活力,回味长。

BIN 150 MARANANGA SHIRAZ 2018

BIN I50玛拉南戈设拉子 2018

西方香料,蓝莓,黑莓,中重酒体,口中酸度活跃,有活力,清新,柔和均衡,回味中长

RWT BIN 798 BAROSSA VALLEY SHIRAZ 2021

RWT BIN 798 巴罗萨谷设拉子 2021

李子,香料,烟叶,黑巧,重酒体,集中饱满,比较细致庞大的骨架,收敛有力,酸度活跃,很有活力,层次丰富,回味长。

Bin 180 Cabernet Shiraz 2021

西方香料,李子,黑莓等果味,酒体细致集中,柔滑均衡,酸度活跃,单宁细腻成熟,是具有陈年实力的新年份,绽放速度比较快,现场已有不错的适饮状态,回味蛮长。

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